Le Pays de Caux : les anciens attachés à la langue de leur région Cette semaine, nous découvrons le Pays de Caux en Seine-Maritime. Ce mardi, nous apprenons à parler le Cauchois. Comme pour toutes les langues régionales, le Cauchois est parlé par les Anciens mais des efforts sont faits pour que cette identité régionale ne s'éteigne pas.
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